Les cavaliers de la puszta - un documentaire d'Arte
Nul besoin de vouer un culte à la chaîne Equidia pour apprécier les chevaux faisant la fierté de la grande plaine hongroise, la puszta, à l'est du pays. Voilà pourquoi Arte a rencontré Attila Székely, cavalier agricole travaillant à Hortobágy, au cœur d'un parc national de 80 000 hectares inscrit au patrimoine mondial de l'UNESCO depuis 1999.
Attila est csikós (gardien du troupeau de chevaux). Il élève des Nonius, race créée au 19ème siècle à la faveur d'un croisement avec un étalon normand auquel elle doit son nom. Et se produit en spectacle juché sur ses montures durant la saison touristique.
Attila est un célibataire endurci. "Je passe tellement de temps avec mes chevaux que je vais finir par en épouser un", lâche-t-il. Difficile, en effet, de penser couple lorsque les impératifs de la cambrousse vous imposent des semaines de 84 heures.
Attila aime la Tisza, deuxième plus grand fleuve de Hongrie après le Danube, au bord duquel il enchaînait les balades équestres jusqu'à plus soif lorsqu'il était enfant.
Attila se régale du gulyás, cette soupe typique agrémentée de bœuf, de légumes, d'oignons et de paprika.
Attila compte souvent ses sous. Il a investi ses économies dans un assemblage de cinq bêtes estimé à 500 000 euros environ et subvient modestement à ses besoins grâce à une partie des revenus tirés de ses prestations. Le reste finance le fonctionnement d'un haras.
Mais une chose est sûre : Attila n'abandonnera jamais sa passion.
Regarder le documentaire : https://youtu.be/rejAW4LNtSI
